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味の金魂　スタッフブログ担当の浅野と申します。
５３２品目です。

「コロッケリベンジ」

近所のスーパーで、芽の出たじゃがいもを一袋50円で入手。
コロッケにできるからと、3袋も買いました。

コロッケはカミさんの数少ない得意料理なのですが、
「夜は遅くなるから父ちゃん作ってね」とのこと。

30年前の悲劇は、カミさんに出会う前の出来事ですが、
何度か話しているので知らない訳はないのに。

一口噛んで油がジュワァッのトラウマを
克服できるでしょうか？