喜びの先にあるもの
それは大切にしたいおいしさ
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仙台で弁当・仕出し・宅配なら味の金魂 お読みいただきありがとうございます。
味の金魂 スタッフブログ担当の浅野と申します。 674品目です。
ケータリングの現場で美味しそうなピザを目にするうちに、 食べたくなってしまいました。
「食べたいものは自分で作る」が信念なので、 休みを使って、朝6時から生地を仕込み、 材料を買い集め、夕食に食べました。
個人的に好きな「コパ○」のような生地を目指したんですが、 理想には程遠く… 1時間だけの手捏ねでは足りないようです。
近いうちにリベンジします。