金魂で好きなもの

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味の金魂 スタッフブログ担当の浅野と申します。
156品目です。

ゴールデンキッチンの松井さんからのリクエストシリーズ
「金魂の料理で特に好きなもの」

肉食系なので、仙台牛焼き肉弁当と、特選仙台牛会席弁当ですね。
焼肉といえばニンニクの効いたタレを想像しがちですが、
「ニンニク使ったら午後の仕事に支障が出るべ」
との料理長の親心で、ニンニク未使用ながらパンチの効いたタレが
サシの入った仙台牛の旨さを引き立てます。
個人的に、おかずもご飯もナシで肉だけ食いたいです。

他には、中華幕の内弁当チャーハン俵にぎりも隠れた名品です。

 

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