仙台で弁当・仕出し・宅配なら味の金魂

仙台で弁当・仕出し・宅配なら味の金魂
お読みいただきありがとうございます。

味の金魂 スタッフブログ担当の浅野と申します。
482品目です。

「あったかオードブル研修会」

仙台初の「あったかオードブル」シリーズ
20日よりお届け開始となりますが、
それに先立ち、配送スタッフ向けに研修会を行いました。

総料理長に実演していただきましたが、
配送スタッフからは、お花見会場のような夜間の寒い環境でも
十分温めることができるよう、発熱剤を3つに増やしてはどうか
との意見が出ました。
他にも配送時に保温容器に入れるなどの工夫が必要など、
少しずつ改善すべき意見が出されています。

10分加熱してもフーフー吹いて食なければならないほど
熱くなる訳ではありませんが、
少しでも温かいお料理を召し上がっていただけるよう、
発売開始直前まで改良を続けています。

お花見会場の席に立ち昇る湯気が見られるのももうすぐです。

金魂スタッフブログ
ゴールデンキッチン
ページ先頭へ

▲ページトップへ